기온이 상승하면 식중독을 주의해야 합니다. 대부분의 식중독균은 40~60℃에서 잘 증식하고 날씨가 더운 여름철에 특히 식중독 위험이 높습니다. 높은 기온으로 인해 음식이 잘 상하기도 하는데요, 이 글에서는 식중독에 걸리지 않기 위해 상한 음식 구별법에 대해 알아보겠습니다. 작가 macrovector_official 출처 Freepik <상한 음식 구별법> 1. 육류 육류가 상하면 시큼한 냄새가 나고 표면이 끈적끈적해집니다. 냉동된 고기라면 바로 알아차리기 … Read more
콜라겐은 피부, 연골 등의 결합 조직을 구성하는 단백질입니다. 콜라겐이 줄어들면 머리카락과 손톱은 윤기를 잃고 피부의 탄력이 떨어집니다. 이 글에서는 콜라겐 생성을 촉진하는 다양한 ‘콜라겐 음식 종류’에 대해 알아보겠습니다. 출처 freepik <콜라겐 음식 종류> 1. 사골 국물(Bone Broth) 사골 국물은 닭, 소, 돼지 등의 동물의 뼈와 연골을 물에 넣고 장시간 끓여서 만드는 것으로, 천연 콜라겐이 함유되어 … Read more
요즘은 남녀노소 불문하고 운동의 중요성을 깨닫고 근력 운동 및 격렬한 신체 활동을 합니다. 고강도 신체 활동 후에는 근육의 손상으로 인해 근육통을 겪게 되는데요, 이 글에서는 근육통에 좋은, 그리고 근육 회복에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 작가 jcomp 출처 Freepik <근육통에 좋은/근육 회복에 음식> 1. 유청 단백질 유청 단백질은 근육 회복에 매우 큰 역할을 합니다. 근육을 구성하는 … Read more
단백질은 탄수화물, 지방과 함께 신체에 필요한 3대 필수 영양소 중 하나입니다. 세포 및 조직의 기본 구성 요소로 피부, 근육, 머리카락, 손톱, 항체 등은 모두 단백질로 구성되어 있습니다. 만일 필수적인 단백질이 부족하다면 몸 곳곳에 이상이 나타나게 됩니다. 이 글에서는 단백질 부족 증상에 대해 알아보겠습니다. 출처 freepik <단백질 부족 증상> 1. 식욕 증가 단백질은 탄수화물보다 소화 및 … Read more
요즘 MZ 세대의 최대 관심사인 ‘저속 노화’란 신체의 노화 속도를 늦추는 것입니다. 현대 의학 기술로 노화를 막을 수는 없지만, 노화의 속도를 줄일 수는 있습니다. 그 비결은 바로 건강한 식단과 생활 습관을 지키는 것입니다. 저속 노화를 위한 구체적인 실천 방법들에 대해 알아보겠습니다. 작가 pikisuperstar 출처 Freepik <저속 노화 실천 방법> 1. 저속 노화 식단 저속 노화 … Read more
채소는 익혀 먹기도 하고 생으로 먹기도 하는데요, 채소는 생으로 먹으면 더 신선하고 몸에 좋을 것처럼 느껴지지만 익혀 먹을 때 더 좋은 채소들도 있습니다. 이 글에서는 생으로 먹는 것보다 익혀 먹으면 좋은 채소에 대해 알아보겠습니다. <익혀 먹으면 좋은 채소> 1. 당근 당근에는 식이 섬유가 풍부하고 비타민 A와 베타카로틴이 함유되어 있어서 시력을 보호하고 눈 건강 증진에 도움을 … Read more
이 글에서는 아침 공복에 좋은 음식에 대해 소개하겠습니다. 아침에는 자고 일어난 직후라 입맛도 없고 대부분의 사람은 하루를 시작하는 단계이므로 바쁘기 때문에 제대로 챙겨 먹기도 어렵습니다. 그럼에도 불구하고 아침 식사는 거르지 않는 것이 좋습니다. 아침 식사로 많은 양의 음식을 먹은 사람이 아침 식사를 거른 사람보다는 살이 더 많이 찌지만, 아침 식사 때 적당한 양의 음식을 먹은 … Read more
ADHD는 Attention Deficit Hyperactivity Disorder를 줄인 말로, 우리 말로는 ‘주의력 결핍 과잉 행동 장애’라고 합니다. 미디어 매체를 통해 유명 연예인들이 ADHD를 앓고 있다고 고백하면서 대중에게 알려지기 시작했고, 많은 사람들이 자신이 ADHD가 아닌지 끊임없이 의심하며 살아가고 있습니다. 이 글에서는 성인 ADHD 증상과 자가진단에 대해 알아보겠습니다. 작가 pikisuperstar 출처 Freepik <성인 ADHD 증상> 1. 집중 및 집중 … Read more
요로결석은 출산에 맞먹는 굉장한 고통을 초래합니다. 요로결석은 소변이 생성되어 이동, 저장, 배설되는 통로에 결석이 생긴 것으로, 보통 여성보다 남성에게서 2~3배 많이 발생하며 20~40대에서 발생 빈도가 가장 높습니다. 이 글에서는 요로결석 원인과 증상에 관하여 알아보겠습니다. 작가 jcomp 출처 Freepik 1. 요로결석 원인 요로결석은 소변량이 감소하거나 소변에 결석 형성 물질이 과다할 때 형성됩니다. 원인을 이해하면 요로결석을 예방하고 … Read more
매운 음식 먹으면 살이 빠진다, 스트레스가 해소된다 등 여러 가지 흥미로운 속설이 있습니다. 한국인들은 매 끼니마다 고추가 들어간 음식을 먹을 만큼 특히 맵고 얼큰한 맛을 사랑하는 민족입니다. 요즘은 한국이 매운 맛의 종주국으로서 K-컬처 열풍에 힘입어 불닭볶음면 등의 매운 음식이 해외로 수출되어 큰 인기를 얻고 있기도 합니다. 이 글에서는 매운 음식을 먹었을 때의 실제 효과와 속설의 … Read more