식단

대망의 밀가루 끊기 후기입니다. 한 달 간 밀가루 끊기 직접 실행해보고 변화한 점과 느낀 점에 대해 간략히 설명하겠습니다. 막연히 밀가루 끊기를 해야겠다는 생각은 가지고 있었는데, 직장 내 직원 식당에서 점심을 먹고 나면 항상 배가 부르지는 않은데 속이 더부룩하고 음식도 맵고 짜서 자극적이라고 여겨졌습니다. 점심 식사도 만족스럽지 못하던 찰나 건강도 안 좋아서 운동을 시작한 김에 식단도 … Read more

채식주의자는 윤리적 이유, 환경 보호 등의 개인적인 신념 때문에 채식을 하는 사람입니다. 그 중에서도 비건(Vegan)은 해산물, 고기, 유제품, 달걀, 꿀 등의 생산 과정에서도 동물이 관련된 모든 동물성 식품을 엄격하게 구분하여 먹지 않습니다. 최근 들어서는 비건 다이어트 식단을 개인적 신념 뿐만 아니라 건강상의 이유나 다이어트 목적으로 지키는 사람들도 있습니다. 이 글에서는 비건 다이어트 식단의 효과, 장단점 … Read more