치아를 청결하고 건강하게 유지하려면 양치질을 꼼꼼히 하고 치실까지 사용하는 것이 좋습니다. 그런데 치아를 튼튼하고 건강하게 오래 유지하기 위해서는 치아에 좋은 음식도 꾸준히 챙겨 먹는 것이 중요합니다. 우리의 인체에서 가장 먼저 음식과 맞닿는 곳은 입 안이기 때문에 먹는 음식이 치아 건강에 매우 직접적인 영향을 미친다고 할 수 있는데요, 그렇다면, 치아 건강에 유익한 음식에는 어떤 것들이 있을까요?
<치아에 좋은 음식>
1. 칼슘이 풍부한 음식
칼슘이 풍부한 대표적인 음식으로는 우유, 요거트, 치즈 등의 유제품이 있습니다. 유제품에는 치아와 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘, 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 치즈는 침 분비를 촉진시켜서 유해균을 씻어내고, 입 안의 pH를 중성으로 유지해 충치 예방에도 효과적입니다.
2. 섬유질이 풍부한 음식
채소, 과일 등의 섬유질이 풍부한 음식은 꼭꼭 씹기만 해도 치아 건강에 도움이 됩니다. 섬유질은 질기기 때문에 씹는 과정에서 치아 표면을 닦아주고 치태를 제거하여 치아를 청결하게 해줍니다. 특히, 사과, 당근, 샐러리는 침 분비를 촉진하여 유해균을 씻어내는 효과가 있습니다. 또한, 섬유질이 풍부한 음식은 익히는 것보다는 날 것 그대로 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 녹차
녹차에는 플라보노이드, 카테킨 등의 항산화 물질이 풍부하여 충치균의 번식 및 치태를 억제하고 치아와 잇몸을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 녹차 속 폴리페놀, 탄닌 성분은 입 안의 세균 번식을 억제하고, 충치 및 잇몸 질환을 예방하며, 구취 제거에 효과적입니다.
4. 알칼리성 음식
해조류(미역, 다시마 등), 우유, 치즈, 멸치 등은 대표적인 알칼리성 식품으로, 치아를 건강하게 유지해주고 어린이들의 성장에도 도움이 됩니다. 특히, 다시마, 녹황색 채소, 콩은 산성화된 신체를 알칼리화 해주므로 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 불소가 포함된 음식
불소는 치태 형성을 억제하고 충치균의 번식을 억제하여 충치를 예방 효과가 있어 치약 속에 포함되는 성분입니다. 또한 치아 표면의 법랑질과 결합하여 산성에 강한 불소 아파타이트라는 결정을 형성하여 치아를 보호하고 충치를 예방합니다. 불소가 포함된 음식에는 차(녹차, 우롱차, 홍차), 해산물(생선, 새우, 조개), 달걀, 닭고기, 감자, 양배추, 견과류, 치즈 등이 있습니다.
6. 오이
오이는 수분이 풍부하기 때문에 입 안을 씻어내고 촉촉하게 합니다. 오이에 풍부한 섬유질은 씹는 과정에서 치아와 잇몸을 부드럽게 마사지하듯 자극하며, 치태를 제거하고 구취 제거에도 효과적입니다. 또한, 오이에 풍부한 비타민 C, 실리카 성분은 잇몸을 건강하게 만들어줍니다.
7. 사과
사과에는 섬유질이 풍부하기 때문에 사과를 씹는 과정에서 치아 표면에 붙어있는 치태를 제거하고, 침 분비를 촉진시켜 세정 작용을 통해 입 안을 청결하게 유지할 수 있습니다. 또한, 사과에는 비타민 C가 풍부하여 구내염을 예방하고 잇몸을 건강하게 유지해줍니다.
8. 견과류
아몬드, 호두, 캐슈넛 등의 견과류에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 치아의 에나멜 층을 강화하여 치아를 튼튼하게 해주며, 잇몸 건강에도 좋습니다.
9. 마늘
마늘에 함유된 알리신 성분은 입 안의 충치균을 제거하고 항염 작용을 하여 구내염을 억제하는 데 효과적입니다. 특히, 생으로 섭취하는 것이 좋습니다.
10. 무설탕 껌
식후에 양치질을 바로 할 수 없는 상황이라면 무설탕 껌을 씹는 것이 충치 예방에 도움이 됩니다. 무설탕 껌을 씹으면 침 분비를 촉진시키고 입 안의 유해균을 씻어내고 제거할 수 있기 때문입니다.
출처: 젊어지는치과TV – 치아에 좋은 음식
지금까지 치아에 좋은 음식들에 대해 알아보았는데요, 치아를 튼튼하게 하는 음식 못지 않게 치아 건강에 해로운 것들을 멀리하는 것도 중요합니다. 당도가 높고 끈적거려서 치아에 잘 들러붙는 음식이 특히 좋지 않은데요, 대표적으로 사탕, 엿, 캐러멜, 젤리, 초콜릿, 떡 등이 있습니다. 또한, 탄산음료, 과일 주스, 식초가 첨가된 음식 등의 산성 성분이 강한 음식은 치아의 바깥층인 에나멜을 부식시키므로 자주 먹지 않는 것이 좋으며, 먹고 난 직후에 입안을 물로 헹궈내는 것이 좋습니다. 이외에도 커피, 카레와 같은 치아에 색소 침착을 일으키는 음식이나 얼음, 사탕, 쥐포 등 딱딱하고 질겨서 치아에 손상을 일으킬 수 있는 음식도 섭취할 때 주의해야 합니다. 마지막으로 흡연을 하지 않는 것이 그 무엇보다 가장 중요하다고 할 수 있습니다.
치아를 건강하게 유지하려면 항상 입 안을 청결하게 하고, 치아에 좋은 음식과 섬유질이 풍부한 음식을 꼭꼭 씹어 먹는 습관을 들여야 합니다. 또한, 정기적으로 치과 검진을 받는다면 심각한 치아 관련 질환을 예방할 수 있을 것입니다.
자신의 몸에 스스로 관심을 가지고 건강하게 유지하기 위해 노력하는 것이 가장 좋은 장수의 비결입니다.
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