스트레스는 흔히 만병의 근원이라고 알려져 있습니다. 하지만 스트레스에도 좋은 점이 있습니다. 이 글에서는 스트레스 장점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 스트레스(Stress)란 생체에 가해지는 여러 상해 및 자극에 대하여 체내에서 일어나는 비특이적인 생물 반응으로, 캐나다의 내분비학자 H.셀리에가 처음으로 명명하였습니다. 신체의 감각 기관(시각, 청각 등)을 통해 위험으로 인지할 만한 자극이 들어오면 일단 자율 신경계가 반응합니다. 시상, 편도체에서 뇌하수체, 부신 … Read more
멜라토닌은 송과선에서 분비되어 광주기를 감지하고 생체 리듬에 관여합니다. 멜라토닌 치매 간의 상관 관계도 연구를 통해 널리 알려져 있습니다. 이 글에서는 멜라토닌이 풍부한 멜라토닌 음식 추천에 대해 알아보겠습니다. 출처 freepik <멜라토닌 치매 상관 관계> 치매의 발병 기전과 원인은 정확히 밝혀져 있지는 않습니다. 다만, 치매의 약 70%를 차지하는 알츠하이머는 베타 아밀로이드(Beta-amyloid) 단백질이 뇌에 과다게 침착되어 발병하는 것으로 … Read more
당뇨병 증가 추세가 아주 빠르게 이루어지고 있습니다. 대한당뇨병학회의 2022년 통계에 따르면 우리나라 전체 인구의 당뇨병 유병률은 2012년 11.8%, 2018년 13.8%, 2020년 16.7%로 아주 급격하게 증가하고 있습니다. 대한민국 6명 중 1명이 당뇨병 환자인 셈인데, 특히 2030 젊은 세대에서 당뇨병이 급증하고 있습니다. 이 글에서는 우리나라의 당뇨병 환자가 폭증하고 있는 원인에 대해 알아보도록 하겠습니다. 작가 macrovector 출처 Freepik … Read more
마그네슘은 우리 몸의 심혈관계, 신경계, 골격근계의 건강을 유지하기 위해 필수적인 무기질입니다. 마그네슘 부족 시에는 근육 경련, 골다공증, 무기력증, 불면증, 고혈압, 빈혈 등과 같은 다양한 증상이 나타납니다. 놀랍게도 마그네슘의 1일 권장 섭취량은 400mg으로 아주 미량이 필요한데도 불구하고 75% 정도의 사람들이 마그네슘 부족 증상을 겪고 있습니다. 평소 마그네슘 함량이 높은 음식을 잘 섭취하면 일상 생활에 필요한 권장량을 … Read more
기온이 상승하면 식중독을 주의해야 합니다. 대부분의 식중독균은 40~60℃에서 잘 증식하고 날씨가 더운 여름철에 특히 식중독 위험이 높습니다. 높은 기온으로 인해 음식이 잘 상하기도 하는데요, 이 글에서는 식중독에 걸리지 않기 위해 상한 음식 구별법에 대해 알아보겠습니다. 작가 macrovector_official 출처 Freepik <상한 음식 구별법> 1. 육류 육류가 상하면 시큼한 냄새가 나고 표면이 끈적끈적해집니다. 냉동된 고기라면 바로 알아차리기 … Read more
요즘 MZ 세대의 최대 관심사인 ‘저속 노화’란 신체의 노화 속도를 늦추는 것입니다. 현대 의학 기술로 노화를 막을 수는 없지만, 노화의 속도를 줄일 수는 있습니다. 그 비결은 바로 건강한 식단과 생활 습관을 지키는 것입니다. 저속 노화를 위한 구체적인 실천 방법들에 대해 알아보겠습니다. 작가 pikisuperstar 출처 Freepik <저속 노화 실천 방법> 1. 저속 노화 식단 저속 노화 … Read more
채소는 익혀 먹기도 하고 생으로 먹기도 하는데요, 채소는 생으로 먹으면 더 신선하고 몸에 좋을 것처럼 느껴지지만 익혀 먹을 때 더 좋은 채소들도 있습니다. 이 글에서는 생으로 먹는 것보다 익혀 먹으면 좋은 채소에 대해 알아보겠습니다. <익혀 먹으면 좋은 채소> 1. 당근 당근에는 식이 섬유가 풍부하고 비타민 A와 베타카로틴이 함유되어 있어서 시력을 보호하고 눈 건강 증진에 도움을 … Read more
이 글에서는 아침 공복에 좋은 음식에 대해 소개하겠습니다. 아침에는 자고 일어난 직후라 입맛도 없고 대부분의 사람은 하루를 시작하는 단계이므로 바쁘기 때문에 제대로 챙겨 먹기도 어렵습니다. 그럼에도 불구하고 아침 식사는 거르지 않는 것이 좋습니다. 아침 식사로 많은 양의 음식을 먹은 사람이 아침 식사를 거른 사람보다는 살이 더 많이 찌지만, 아침 식사 때 적당한 양의 음식을 먹은 … Read more