상한 음식 구별법 9가지
기온이 상승하면 식중독을 주의해야 합니다. 대부분의 식중독균은 40~60℃에서 잘 증식하고 날씨가 더운 여름철에 특히 식중독 위험이 높습니다. 높은 기온으로 인해 음식이 잘 상하기도 하는데요, 이 글에서는 식중독에 걸리지 않기 위해 상한 음식 구별법에 대해 알아보겠습니다. 작가 macrovector_official 출처 Freepik <상한 음식 구별법> 1. 육류 육류가 상하면 시큼한 냄새가 나고 표면이 끈적끈적해집니다. 냉동된 고기라면 바로 알아차리기 … Read more