수족냉증에 좋은 음식과 나쁜 음식에는 어떤 것들이 있을까요?
자신의 손이나 발이 차다고 느끼면 수족냉증을 겪는 것입니다. 손과 발이 모두 차거나 손 또는 발만 차가울 수도 있습니다. 수족냉증의 원인은 혈액 순환이 잘 되지 않는 것이므로 혈액 순환이 잘 되도록 운동을 하거나 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 수족냉증에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보겠습니다.
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1. 수족냉증에 좋은 음식
1) 생강
생강은 혈액 순환을 촉진하고 몸을 따뜻하게 하는 대표적인 식품입니다. 생강은 매운 맛이 특징인데, 생강 특유의 매운 맛을 내는 진저롤 성분에는 혈관 확장과 혈류 개선 효능이 있습니다. 진저롤이 열에 의해 변형되면 쇼가올 성분이 되는데, 마찬가지로 체온 상승 및 항염 효능이 뛰어납니다. 진저롤, 쇼가올 모두 말초 혈관을 확장시키고 손과 발로 가는 혈류량을 늘려줍니다. 생강은 요리에 첨가하여 먹거나 생강차로 쉽게 섭취할 수 있습니다.
2) 대추
대추에는 각종 비타민, 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다. 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 신경을 안정시키는 효과도 있어 불면증에 도움이 됩니다. 수면을 충분히 취하지 못하면 체온이 떨어지기 때문에 따뜻한 대추 차를 마시는 것은 숙면을 유도하여 면역력을 높이고 몸의 기능을 회복하여 체온을 올리고 수족냉증을 해소하는 데 도움이 됩니다.
3) 양파
양파의 유화 알릴 성분은 혈소판에 영향을 주어 혈액 순환을 촉진하고 손발을 따뜻하게 해줍니다. 특히 양파는 몸이 차가우면서 소화 기능이 약한 사람에게도 좋은데, 위장 기능을 개선하여 소화를 촉진합니다. 수축된 근육을 편안하게 이완시켜 주기 때문에 냉증 및 냉방병에 모두 효과가 좋습니다.
4) 부추
부추는 에너지 대사를 촉진하여 체온을 높입니다. 부추의 매운 맛을 내는 황화 알릴 성분은 체내에 흡수되어 알리신으로 전환됩니다. 알리신은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 항균 작용도 하여 감염 질환의 위험을 낮춥니다. 부추는 열을 가하면 일부 영양소가 손실되기 때문에 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
5) 단호박
단호박에는 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부하여 체내 활성 산소를 제거하고 혈액 순환을 촉진하여 몸을 따뜻하게 해줍니다. 또한 콜라겐 합성을 촉진하여 혈관 탄력을 높이는 데에도 도움을 줍니다. 몸을 따뜻하게 하려면 차가운 샐러드보다는 껍질째 쪄서 먹거나 따뜻한 죽 또는 수프로 만들어 먹으면 좋습니다.
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2. 수족냉증에 나쁜 음식
1) 알코올
알코올 섭취 시에는 일시적으로 체온이 상승하는 것처럼 느껴집니다. 알코올은 교감 신경계를 억제하기 때문에 말초 혈관이 확장되고 피부와 사지로 혈류가 증가하여 일시적으로 체온이 상승합니다. 그러나 몸 중심부에 있던 열기가 피부 표면으로 이동하기 때문에 표면에 몰린 열기는 금방 방출되어 체온이 급격하게 떨어집니다. 알코올이 체내에서 대사 과정을 거쳐 분해되고 나면 혈관은 다시 수축하는데, 알코올 때문에 시상하부의 체온 조절 중추가 영향을 받아 추위에 대한 신체 반응은 둔화되기 때문에 결과적으로 나중에는 추위를 더 심하게 느끼게 됩니다. 특히 추운 날씨에는 저체온증을 유발할 수 있으므로 음주에 각별한 주의가 필요합니다.
2) 카페인
카페인은 교감 신경계를 자극하여 일시적으로 심박수는 증가시키지만 말초 혈관은 수축시키기 때문에 손과 발 등의 사지로 가는 혈류는 줄게 됩니다. 카페인 음료에는 커피 ,녹차, 에너지 음료 등이 있으며 공복에 마시면 흡수가 빠르게 되어 혈관 수축이 더 심하게 일어나게 되어 저체온증을 유발할 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 특히 차가운 카페인 음료는 체온을 더 심하게 떨어뜨리기 때문에 따뜻한 음료를 조금 연하게 마시거나 따뜻한 차로 대체하여 마시는 것이 좋습니다.
3) 기름진 음식
기름진 고지방 음식은 혈관 내 지방의 축적을 유발하여 혈류 흐름을 방해합니다. 또한 혈관 탄력이 떨어지기 때문에 혈류 공급이 원활하게 되지 않습니다. 튀김이나 가공 식품 섭취를 줄이고 구이, 찜 요리 등을 섭취하도록 하며 건강한 기름을 먹기 위해서는 불포화 지방산이 풍부한 견과류, 올리브 오일 등을 섭취하도록 합니다.
출처: 건강오름 – 수족냉증에 좋은 음식
수족냉증에 좋은 음식과 좋지 않은 음식에 대해 알아보았는데요, 수족냉증이 있다고 해서 따뜻한 성질이 있는 음식만 먹는 것은 좋지 않습니다. 균형 잡힌 식단을 해야 하며 생활 속에서 좀 더 챙겨 먹는 것이 좋습니다. 차가운 성질이 있는 음식을 먹을 때는 날로 먹기 보다는 익혀서 먹도록 합니다. 또한 음식으로만 해결하기 보다는 운동을 꾸준히 하고 따뜻한 물에 샤워를 하는 등 혈액 순환이 잘 되도록 생활 습관을 개선하는 것 또한 중요합니다. 몸을 따뜻하게 하고 건강하게 유지하여 수족냉증을 퇴치하도록 합시다!
자신의 몸에 스스로 관심을 가지고 건강하게 유지하기 위해 노력하는 것이 가장 좋은 장수의 비결입니다.
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