올바른 식재료 보관법
채소와 같은 식재료를 사게 되면 요리하기 좋게 소분하거나 썰어서 냉장 및 냉동 보관하는 경우가 많은데요, 식재료를 잘못 보관하면 쉽게 무르거나 곰팡이가 피는 등 건강을 위협할 수 있습니다. 이 글에서는 올바른 식재료 보관법에 대해 알아보겠습니다. <식재료 보관법> 출처: freepik 1. 쌀 가장 좋은 쌀 보관 방법은 적은 용량의 쌀을 사서 소분하여 공기와 접촉하지 않도록 진공팩에 넣어 … Read more
채소와 같은 식재료를 사게 되면 요리하기 좋게 소분하거나 썰어서 냉장 및 냉동 보관하는 경우가 많은데요, 식재료를 잘못 보관하면 쉽게 무르거나 곰팡이가 피는 등 건강을 위협할 수 있습니다. 이 글에서는 올바른 식재료 보관법에 대해 알아보겠습니다. <식재료 보관법> 출처: freepik 1. 쌀 가장 좋은 쌀 보관 방법은 적은 용량의 쌀을 사서 소분하여 공기와 접촉하지 않도록 진공팩에 넣어 … Read more